Il pastificio
Siamo nel cuore del Parco Nazionale della Majella in Abruzzo, ai piedi della montagna, dove l’aria è salubre e l’acqua utilizzata per l’impasto arriva direttamente da sorgenti incontaminate
La pasta
Siamo impegnati ogni giorno a trasmettere ai nostri clienti quei profumi e quei sapori della pasta di una volta
La semola
Utilizziamo solo le migliori semole di grano duro da estrazione con un tenore di glutine maggiore e provenienti da terreni coltivati senza l’uso eccessivo di fertilizzanti
Nel mondo
Esportiamo il 60% della produzione in Germania, Austria, Svizzera, Olanda, Belgio, Repubblica Ceca, Inghilterra, Usa, Australia e Giappone